11月6日下午，福建农业职业技术学院在相思岭校区举办第三届“唐沫茶兮杯”调饮技术大赛。本次大赛由现代农业技术学院承办，福州一土立早餐饮管理有限公司冠名协办。

“唐沫茶兮杯”调饮技术大赛开幕

决赛现场通过“茶与茶”“茶与花”“茶与水果”“茶与奶”等创意搭配，制作两款原创调饮作品。选手们凭借着对各类饮品原料的深入了解，巧妙搭配，反复尝试口味配比，力求调出最完美的口感，各种创意饮品不断涌现。

比赛现场

为了比赛的专业性和公平性，本次比赛三名评委均来自于福州一土立早餐饮管理有限公司，分别是人事总监徐塍旸，产品总监郭丽娟及产品总管俞恒。评委们从饮品外观、口感、创意等多方面进行严格打分。同时本次大赛设立大众评审区，召集100人大众评审，推选出最受消费者欢迎的奖项。

评审现场

经过激烈的角逐，共决出一等奖两名，二等奖三名，三等奖五名，最受消费者欢迎奖一名。

一等奖获奖获得者合影

二等奖获奖获得者合影

三等奖获奖获得者合影

          最受消费者欢迎奖获得者

此次比赛为同学们提供了一个展示创意与才艺的舞台，同学们在调饮的过程中提升了创新思维和审美能力，也感受到了中式饮品文化的魅力。

选手与评委赛前合影留念