后勤管理处开展校园食品安全排查整治

作者: 时间:2024-03-08 点击数:


食品安全无小事,校园食品安全不仅关系到广大师生的身体健康,还关系到千万家庭的幸福与社会稳定。为消除学校食堂安全风险隐患,强化学校食品安全监管,2月27日至3月1日,后勤处商饮中心检查组在相思岭校区、首山校区开展校园食品安全排查整治工作。

 

本次排查整治工作对学校所有食堂经营场所进行了全面检查。重点检查了食堂的卫生清洁和消杀记录、三防设备设施、食品原料采购、食品留样和食品加工操作流程、从业人员的健康情况及培训等情况。

针对检查发现的问题,检查组要求相关负责人立即进行整改,并对整改情况进行跟踪督查,确保整改到位。

 

通过本次检查工作,进一步规范校园食品经营管理,提高食品安全隐患防范水平,为师生营造了一个安全、卫生的饮食环境。学校后勤管理处将继续加强食品安全管理工作,贯彻食品安全重于山的信念、牢记食品安全重常抓的理念、坚守食品安全无小事的底线,不断提高食品安全保障水平,守住师生食品安全的防线。

 

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